RISTORANTI MATRIMONIO - Ristorante nozze, ristoranti ricevimento nuzialeLa scelta del ristorante del matrimonio, vale a dire della location dove potrà tenersi il pranzo di nozze, è molto importante e merita per questo un’attenzione particolare. La location scelta per il ristorante del matrimonio dovrà preferibilmente non essere troppo distante dal luogo in cui si svolgerà la cerimonia nuziale, così da permettere a sposi ed invitati di raggiungere agevolmente (e senza troppi sacrifici) il ristorante che ospita il ricevimento di matrimonio. In alternativa, si può prendere in considerazione l’idea di predisporre un servizio di trasporto che conduca gli invitati al luogo dove si terrà il ricevimento. La scelta del ristorante per il ricevimento di matrimonio non potrà prescindere dalle esigenze concrete della cerimonia. A tal proposito, va prima di tutto posta particolare attenzione alla questione relativa al numero degli invitati, che influenzerà non poco la scelta del locale. In presenza di un numero consistente di invitati potrà rendersi necessario optare per un ristorante provvisto di ampie sale, meglio se con giardino o ampie terrazze e sale apposite per l'eventuale orchestra, così da permettere a tutti i partecipanti al ricevimento di muoversi liberamente tra i tavoli e sentirsi completamente a proprio agio. Un altro elemento da considerare in fase di scelta del ristorante è quello relativo alla stagione durante la quale si è deciso di convolare a nozze. Se il matrimonio ed il successivo ricevimento si svolge nel periodo invernale, si dovrà avere cura di scegliere un locale opportunamente riscaldato, tenendo eventualmente conto della presenzza di un'apposita sala per i fumatori (per evitare che debbano sentirsi costretti ad uscire dalla struttura per fumare). Meno problemi si pongono se il ricevimento di matrimonio si svolge in estate: in questo caso si può anche valutare di organizzare un pranzo o una cena all'aria aperta, pur avendo sempre l'accortezza di predisporre un luogo chiuso in cui spostare l'evento nel malaugurato caso dovesse cominciare a piovere. Tra gli aspetti logistici da tenere in considerazione nell’organizzazione del banchetto nuziale vi è sicuramente la disposizione dei tavoli del ristorante: questa (che potrà ad esempio assumere la forma del 'ferro di cavallo' o ' a pettine', oppure prevedere la presenza di un 'tavolo d’onore' riservato a sposi, genitori e testimoni con i restanti tavoli circolari per gli invitati) dovrà essere attentamente pianificata nei giorni che precedono il ricevimento, affinché tutti gli invitati possano sentirsi a proprio agio nel posto loro assegnato. All’ingresso del ristorante di matrimonio sarà opportuno predisporre una piantina che illustri i posti assegnati agli invitati, mentre sui tavoli si potranno porre dei segnaposti personalizzati. Senza pretesa di esaustività, si presentano di seguito una serie di aspetti da valutare in fase di scelta del ristorante ideale per il ricevimento di matrimonio.
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